A abóbora (Jerimum) faz bem para o coração, para a saúde dos olhos e até que para quem quer emagrecer! Isso mesmo. A verdura tem poucas calorias e é fonte de fibras. A cor laranja mostra que ela tem betacaroteno: bom para afastar o câncer.
Outras substâncias que ela carrega deixam a gente de bom humor, a pele mais protegida. E como ela possui uma boa quantidade de vitamina A é ótima para a visão! Junto está a Vitamina C que ajuda o organismo a ficar mais forte e diminuir as chances de um resfriado indesejado. Para quem é atleta, a abóbora é indicada para depois de um treino pesado. Ela tem potássio de sobra para dar uma força na recuperação! Mas tem que ser cozida. Ah! As sementes são bem-vindas como aperitivo. O motivo: são grandes aliadas na luta contra o colesterol alto!
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